痛風になると、食事にも気を遣わなくてはいけませんね。

どんな献立がいいのでしょうか?

おすすめ献立を紹介しちゃいます★

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痛風の方に向けて

 

痛風という病気は、

ほうっておくと悪化して怖い病気を引き起こします。

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痛風もちで尿酸値高いと

心血管系の死亡率が高まると言われています。

 

後々恐ろしいことになる痛風をよくするためには、

食生活を変えることが大切なのです。

 


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痛風の方が食べるといい食べ物とダメな食べ物

 

では、痛風の方が食べるとよい食べ物と

ダメな食べ物を把握しなければ、献立をたてるのも大変です。

 

痛風は、体内にあるプリン体が尿酸に変化し、

増えた尿酸が許容量を超えて

溶けきれずに結晶化したことが原因で起こります。

 

痛風に悪い食べ物というのは、

そのプリン体が多く含まれているものということになります。

 

 

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上の画像を参考にご覧ください。

 

レバーや白子などや、卵系は避けましょう。

外出した時にも、注意しなくてはいけませんね。

 

また、ビールは食べ物と比べたら、そんなにプリン体は多くないものの、

多量に摂取することが多かったり、

肝臓や腎臓を疲れさせたりするので、

痛風のリスクを高めると言われています。

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痛風に良い食べ物というのは、

プリン体が少なく、また尿酸値を下げる働きがあるものです。

アルカリ性の食品は、尿酸値を下げます。

 

大根やゴボウなどの根菜や、カボチャやほうれん草などの緑黄色野菜、

ヒジキやわかめなどの海藻類、ジャガイモなどのいも類がおすすめ食材です。

 

また、水分をなるべく多く摂ったほうが良いです。

水分を多く摂り、トイレの回数が増え、尿酸がたまりにくくなるからです。

1日に2リットルくらいがおすすめです。

 

痛風の方のおすすめお食事・献立を紹介★

 

尿酸値を下げる食材を使って料理をすることも大切ですが、

痛風の方は肥満傾向にあることが多いので、

バランスの良い食事ということも大事になってきます。

 

おすすめ献立はこちら!!

 

おすすめ献立①

きのこごはん

鱈と野菜の蒸し焼き

減塩肉巻き豆腐ハンバーグ

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おすすめ献立②

牛肉と大根のステーキ

焼きたけのこ

水菜と切り干し大根のサラダ

 

おすすめ献立③

あさりとチンゲン菜の酒蒸し

切り昆布と豚もも肉の炒め物

たたき長芋のごま酢和え

 

おすすめ献立④

ロールキャベツ

白菜と鶏肉のグラタン

白菜とドライトマトのスープ

 

おすすめ献立⑤

水餃子鍋

焼き豚と長ネギの炒め物

里芋の煮ころがし

 

など、いろいろな献立が考えられます。

 

根気よく食事治療を続ければ、治る可能性もあります。

時間はかかるものの、適切な食材を使い、

医師の指導に従っていれば、きっと症状は改善されるはずですので、

気長に頑張りましょう!

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